お知らせ

【味比べ・ソースセット】 豊富なバリエーションで食べ比べができます

ピンクのヒマラヤ岩塩・スパイシーとんかつソース・フルーツソースなど、こだわりのとんかつを、より美味しく味わっていただけるソースセットをご用意致しました。 お好みで ・『ごま』・『からし』 豊富なバリエーションで食べ比べができます。 ...

【食材のこだわり】 他では味わえないこだわりが詰まった逸品

１．この甘みと柔らかさはリピート必至「熟成豚ロース」

熟成した豚肉は、脂肪の融点がさらに低くなるので、口に含むとスッと溶けます。口当たりの重さがなく、コクがあるのに、さっぱりとした味わいです。熟成香はナッツのような芳ばしい香りと、甘い果実のような芳醇な香りを放ちます。ふんわりサクサクの衣でつつんだ定番のロースかつは、当店の看板メニュー。リピート必至の美味しさです。